苏汐笑着回答道:
“这个是咱们华夏的传统的一个糕点,也是之前上过了国宴的一道甜品,不少外国元310首夫人们都尝过这一道菜的风味。”
听着苏汐的回答,两口子顿时就震惊了,
外国元首夫人们都吃过这一道菜?!
那这一次可真是来赚了!
本来以为能吃到秦大师亲手烹饪的菜品已经是非常幸运的事情了!
现在还能品尝到曾经外国元首的夫人们吃过的一道中式甜品,那真是幸运中的幸运!
“给我来一份千层蜜枣酥!”
苏汐将他们要点的菜记了下来,转身去跟宋大雄和秦楚下单,
宋大雄便开始备菜,秦楚也是做着前期的准备工作,
此时,
小男孩牵着小女孩的手,来到了苏汐的面前,笑着问道:
“姐姐!我们能不能看看秦大师做东西呀~!”
小女孩的声音软软糯糯的,一下子就萌化了苏汐,她立刻点了点头,笑着说道:
“当然可以啦,我带你们去哦。”
苏汐左手牵着小男孩,右手牵着小女孩,直奔秦楚(ciac)的甜品区之中,
甜品区中,
秦楚面前摆着各式各样的碗,他将碗中的面粉和猪油还有用来调色的红菜头汁混合在一起,准备和千层酥当中的酥皮,
很快,碗中的面粉渐渐的变成了一块面团,再加上红菜头汁的作用,碗中的面团呈现的是一股玫红色,看起来好看极了,
哥哥比较高,踩在凳子上就能够看清楚秦楚操作的手法,
妹妹就没有办法了,只能是由苏汐抱在怀里,这样才看得见秦楚操作的手法,
看着秦楚将面团不断的丢在砧板上,进行摔面,
在苏汐怀里的小女孩还兴奋的拍了拍手,
在远处的黄教主看着这一幕,眼神之中流露出羡慕,轻轻感慨着:
“秦大师真是无论男女老少,通吃!”
很快,秦楚感觉着手中的面团已经到达了差不多的状态,便在砧板上撒上了一些些干面粉,将面团盖在上面,盖了一截保鲜膜进行醒面,
等待的时间,秦楚也没有闲下来,把油心给和了,
150克低筋面粉,110克的大油,-->>