很快，一盘回锅肉就被大家分得七七八八了。
王罡也拿过了筷子，夹起了盘子里最后一片肉和两根蒜苗，只留下了盘底一层金黄的油脂。
将肉片和蒜苗送入口中，王罡品尝了一番，也忍不住点了点头。
“这个肉真好。”
他看着一旁案台上的肉赞叹：“我切的时候就感觉出来了，这个肉很紧，炒的时候也有筋骨，预热以后灯盏窝马上就起来了。
而且这个肉的油好香，特别香，比一般自家喂的猪都还香一些。”
“这是荣昌猪。”
李逸笑着解释了句。
王罡微微一愣，有些惊讶，但随即就恍然点头：“怪不得，我学厨的时候，师傅就说过，最传统的回锅肉，就是用荣昌猪做的，但现在市面上很难买到荣昌猪了。”
“的确很难买。”
李逸看了眼摄像机后方的小吕，笑道：“你回头问问我们导演组的小吕就知道了，为了买到这些猪，他们掉了不少头发的。”
吴垒看着聊得开心的两人，忽然想到了什么，拉过赵金麦，小声说了几句。
赵金麦眼前一亮，跟着就唯恐天下不乱的点了点头。
吴垒见状，就开口笑问：“逸哥，要不你也炒一盘，让王罡老师也点评一下吧？”
想我一代厨神，做饭居然会切到手，奇耻大辱，可恶！
第353章 大翻勺
听到吴垒的话，在场众人都惊讶的看了过来。
这小子是想干嘛吗？挑事儿吗？
不过话说回来，他们倒也挺想知道李逸炒的回锅肉会是什么味道。
因此，他们又都看向了李逸，眼神好奇。
王罡听到吴垒的提议，赶忙开口：“不不，谈不上指点，我的水平哪够指点李师傅，只能说是学习一下。”
他说着，也看了眼李逸。
虽然知道自己和李逸的厨艺水平有差距，但他作为一个川菜厨师，对于自己的回锅肉还是很自信的。
他也很想知道，李逸会怎么做回锅肉呢？
直播间里，听到了吴垒的提议，观众们也都唯恐天下不乱的附和了起来。
“对啊！逸哥炒一个！”
“要说正宗，王罡炒的肯定更正宗，但我相信逸哥炒的回锅肉，一定比王罡的好吃！”
看着众人期盼的眼神，和直播间观众的呼声，李逸只能笑着点了点头：“也行-->>