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收入锐减，购买力随之下降，大伙儿都忙着解决温饱，谁还会考虑装点自己？
云水坊的市场定位太高端，顾客多数为权贵人户，即便不逢乱世，普通人家也消费不起。
从上午至傍晚，即使有老板娘与掌柜的，两个大美人儿亲自迎客，算上要饭的才进来八十一组访客，仅卖出了三件锦绣织品。
夜色渐浓，沈文君失落地不再奢望来客，便吩咐打烊准备回家。
临走前，宋澈将一本簿子递给琴若，予以吩咐：“这是我为店铺绘制的‘工作表格’，用它来记账和汇算要比在白纸上方便得多，你可以下去熟络熟络。”
琴若好奇翻开簿子，“进店八十一人，询价六十人，成交三人……”她越看越是惊讶，“姑爷，我们通常都只记进账数额，你记这些是为何?”
宋澈笑道：“用成交的人数，除以询价的人数，可算出成交率不到一成，而作为纺织类零售店铺，起码至少要两成以上的成交率才算合格，通过详细记载的数据算出访问率，意向率，成交率，再从概率的高低上来寻找原因，如此，条理清晰，逻辑畅通，解决起问题来就容易多了……这个嘛，便叫做‘店铺运营’。”
琴若虽是一脸茫然，眼中的敬佩之意却毫不吝啬，她偏头望向沈文君，忍不住好奇：“小姐……这位姑爷……你是从哪儿招来的?”
沈文君撇了撇嘴，轻轻一句：“从乱草堆里薅出来的。”
回到沈府，夜色降临。
膳厅里摆满了一桌子酒菜，老丈人与丈母娘端坐上席，笑盈盈地，颇有些反常。
宋澈与沈文君刚跨进门槛儿，丈母娘便迫不及待招呼：“快快来坐，菜要凉了。”
早上还板着一张蔑视的脸，这才刚过了一天便这般热情？
有诈！
宋澈狐疑坐下，瞄了一眼菜肴——韭菜，山药，生蚝，枸杞，羊腰子，还有一大坛子酒，坛封都没揭开，便能嗅到一股让人热血膨胀的大补气息。
原来如此……
“吃啊，吃啊，累了一天了，多吃点儿，补身子。”
丈母娘夹起菜肴便往宋澈碗里扔，-->>