这是为了方便他考察调研大唐人的口味。
目前卖得最好的酒分为两种，一种叫清酒，一种叫白酒。
而实际上，名字叫清酒的度数和品相反而更像后世喝的酒，清澈见底不说，口感也是以辛辣为主。
而名为白酒的，其实在后世应该叫米酒，酒液呈白色，口感偏甜，度数也很低。
其实两种酒都是粮食酿制，只是工艺不同导致一种度数高，并且清澈见底，另一种浑浊而已。实际上，两者没什么不同。
而确定了大唐人也能受得了后世辛辣口感的酒味以后，就好办多了，虽然手头没有香精和其他化学试剂，但是他可以通过其他添加物模拟啊，比方说，桂子油就是种好东西。
第49章 杜如晦偷偷上门
对于张诺来说，能用知识创造财富，是一件非常骄傲且自豪的事情。
后世有好几次他都跟女朋友谈婚论嫁了，结果女方家里嫌弃他文化水平低，结果不了了之了。
可这会儿的他，在大唐简直就是顶尖知识分子的代表啊，而且还是那种文理偕同的那种。
就比方说桂子油这东西，张诺就根据它溶于乙醇却不溶于水的特性，通过水蒸气蒸馏法，硬生生的给造了出来。
而且由于这东西的挥发性，所以哪怕张诺已经尽可能的用软木塞等各种办法加以密封了，但整个院子里都还是能闻到桂子油那略有些刺鼻却非常浓郁的香气。
不过，也不是没有好消息，只是简单的以市面上的清酒为基酒，通过添加桂子油、酒精提升浓度和口感以后，受到了府上所有人的一致欢迎。
不同于之前的桂花酒软绵绵的口感，这种桂子酒简直可以从喉咙一路烧到胃里，但这种酒浓郁的酒香混合着桂子油的香气一起冒出来的时候，简直爽到了极点。
至此，又一款新酒定型了，而且注定是一款比之前桂花酒卖得更好也更贵的精品酒。
看着眼前连续三次调出来的六个酒坛，经过初步的检查、尝试，已经确定这个配方能批量生产以后，张诺才终于松了口气。
这几天他一心扑在这上面，可真是累得够呛，要是还不能出成果，他自己都觉得不值了。
而此时的红玉正拉着小妹一起下五子棋，红豆在一旁看得也是大呼小叫的。
这是张诺看红玉有点无聊，弄出来给她玩的。
红玉当时看着张诺拿着围棋进来，还以为夫君要跟她手谈一局呢，没想到-->>