哦!

底下的众人之中有些人恍然大悟,他们只知道松茸是贵重食材,但是却不知道贵重在哪里,现在算是科普了。

“松茸是野生菌中的贵族,松茸的香味浓烈袭人,稍加炙烤,便会被热力逼出一种矿物质的酽香,令远离自然的人将其视若珍宝”

画面中出现了黑色的烤盘,抹上了黄油的松茸显得黄中带白,与黑色的烤盘形成了鲜明的对比。

不多时,松茸一翻面,表面出现了烤制的纹理,这既表示出了松茸已经熟了也表示它此时的香味已经可以把食客肚里的馋虫勾到疯狂分泌口水的地步。

起码会场内不少人光是看着就已经在幻想它含在口中的味道了。

周亚看着屏幕中的画面,虽然很想压制住,但是肚子轻微的“咕隆”声还是被自家总监听到了。

这让他觉得十分的尴尬。

妈蛋!同样是美食纪录片,为什么徐文拍的就这么诱人!

“吉迪村是香格里拉的松茸产地中心,凌晨三点这里已经是空无一人,所有人都已经上山去寻找这种神奇的菌子,拣松茸是一项力气活,有可能一上午也是颗粒无收”

画面中的卓玛带着妈妈上山去摘采松茸,经过一天的摘菜,一家人回家开始做菜。

“酥油煎松茸,在松茸产生更常见....”

随着画面中另外一道松茸的菜肴出现,周亚心中只有三个字浮现。

“真饿了!”

第八十一章:在座的各位都是垃圾(求越飘求达商,EDG牛批)

会场内

一道碳烤松茸吸引了大家的目光,视频网站的工作人员敲击键盘的声音也不知不觉间变小了,底下三家电视台的工作人员也都安静了。

而现在播放的第二道菜酥油煎松茸则是把众人看饿了。

“酥油煎松茸,在酥油产地很常见,用黑陶土锅融化酥油,放上切好的松茸生片,油温使松茸表面的水分迅速消失,香气必现,高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式....”

画面中金黄绵密的酥油在平底的黑陶土锅中快速融化,连带油渍熟透的锅底冒起的小泡泡都带着一股香气,伞状的松茸切片在酥油的包裹中迅速弯曲,乍一看不起眼一翻面!

所有人心中都是两个字

绝了!

弯曲的松茸边上带着恰到好处的焦糖色,已经融化无色的酥油像是汗滴一般从-->>

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