曾大爷瞪大眼睛。
“自己装的啊？”
“这可是门手艺活！”
张浩柏谦虚道。
“其实也没有那么难。”
“就是这里补一块。”
“那里弄一块就成了。”
第124章
因为几位大爷都有自行车。
时间也快到许秀下班的点。
故此张浩柏让他们先去菜市场买菜。
为了节省点时间。
还让几位大爷把鱼都拿去菜市场请人处理。
自己则去把许秀接到后再跟他们碰头。
接到许秀来到菜市场。
几位大爷已经买了不少东西。
放到车上一看。
嚯。
好家伙。
鸡鸭猪肉应有尽有。
还挺会吃。
回到四合院。
张浩柏让几位大爷随便坐坐。
自己到厨房里弄菜。
可他们哪坐得住。
都跑到厨房门口围观
张浩柏也是点都不含糊。
因为鱼已经被处理干净。
所以先弄鸡。
割管去毛一气呵成。
短短几分钟而已。
一只光溜溜的鸡已然呈现在几人眼中。
这利落的手法。
让几位大爷赞不绝口。
接着张浩柏将其剁成块放入沸水中去血。
转头把鸭子也处理干净。
捞出鸡肉放入鸭肉重复上面的步骤。
短短十几分钟而已。
鸡鸭就已经被处理干净。
鸡作成小鸡炖蘑菇。
鸭就弄成魔芋烧鸭。
香气飘出。
充满了整个四合院。
这两样菜放在锅里慢炖。
拿出粉丝泡入热水。
把猪肉全都剁成碎粒。
来个蚂蚁上树。
这几样菜就差不多齐了。
最后是鲫鱼。
弄大锅酸菜鱼。
这时聋老太在后院闻着味就来了。
她早已习惯。
只要到饭点闻到香味。
那指定是张浩柏在做饭。
可当她看到满桌子硬菜时。
那脸上的表情顿时就-->>