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    半个小时后。

    威廉汤姆逊拎着洗好的土豆回到了马车边。

    此时的威尔已经准备好了锅具和柴火,带着徐云麻溜儿的将土豆切块入锅,开始做起了晚饭。

    啪啪啪——

    干硬的柴火在火堆里发出了清脆的崩裂声,在空旷的森林里显得极其清晰。

    一旁的威尔则一边哼着歌,一边朝面包上涂抹着猪油。

    没错。

    猪油。

    在很多人的印象里。

    西方人似乎不怎么喜欢吃猪肉,他们的餐谱上常见的荤菜往往是牛羊和鸡之类的禽肉。

    怎么说呢......

    这也算是个刻板印象吧。

    例如西班牙人就很喜欢吃火腿,伊比利亚火腿甚至是欧洲非常有名的一道特产。

    德国人则特喜欢吃猪脚。

    他们对猪脚的喜好程度达到了一个什么样的地步呢——德国的麦当劳里都在卖猪脚,德甲比赛的足球场里也能买到猪脚。

    所以你在看德甲转播的时候,经常可以看到一手拿着猪脚,一手拿着啤酒的观众。

    猪脚这玩意儿在德国,基本上和沙县拌面一样属于国民菜品。

    还有罗马尼亚人很喜欢吃猪的松板肉,也就是猪颈两侧的那部分肉,也就是所谓的“黄金六两”。

    目前国内的大蒜有相当部分都是出口到的罗马尼亚,被用于松板肉的烹制。

    至于英国呢......

    英国有一道菜叫做黑布丁——这玩意儿是一道荤菜,由猪血和牛血加上燕麦制成,在英国北部是一道很典型的早餐。

    因此同样。

    在19世纪的欧洲,猪油也是一种常见的面包作料。

    它的名字叫做油沥,直到后来才被黄油代替。

    滋滋滋——

    固体的油沥在火堆的高温下逐渐化成了粘稠的液体,浸润了干裂额面包。

    一股猪油特有的香味也随之扑面而来,让徐云不禁想到了小时候很-->>

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