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何明亮表示要去检查一下泡菜坛子，别万一被节目组忽悠了，一检查口水差点淌出来，一排泡菜坛子，里面分别是剁红辣椒、剁野山椒、萝卜条、泡豇豆、泡子姜、泡大蒜、泡黄瓜、腌鱼等等。
全都是正宗的湘西土家泡菜，闻着味道就知道口味了，酸爽咸香辣。
苏野还专门去挨个坛子考察了一下，跟西川的泡菜有些区别，但总体上大同小异，是他喜欢的口味。
何明亮：“这么多泡菜，我们每天吃泡菜拌饭就行了，根本不用干活儿。”
涂俊：“不行，我要吃肉。光吃泡菜还是太素了……”
苏野盖上泡菜坛子，说：“狗哥注意你的语气，这些都是南棒人的发明，你当心被棒子们网暴。”
涂俊想了想：“我不会被网暴，哥你这样说话才是会被网暴吧？”
苏野：“野野会怕棒子？就是嫖紧会来给我跪下，泡菜也是我们中国的！”
何明亮提醒道：“小野，好好说话。”
湘南台这几年跟棒子艺人关系很好，靠着棒流赚了不少人气。。
苏野可不买账，野野已经不是去年那个初出茅庐的野野了，他淡定道：“这段别剪，就是给棒子们科普一下什么特么的叫正宗泡菜！说到泡菜，就川湘两地最正。”
何明亮欲言又止。
苏野又道：“三千多年前的诗经中有一句……中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖。‘剥’和‘菹’就是腌渍加工的意思，汉代许慎《说文解字》解释‘菹菜者, 酸菜也’。这说明至迟在3100多年前的商代, 中国人就会做泡菜了。棒子们多读书，书里啥都有。”
还真是有理有据引经据典, 何明亮也无力反驳。
《蘑菇屋》去年在海外也挺火的，今年想必也不会差。虽然没有到大火特火的地步，但也引起了不小的讨论，其中讨论最多的就是苏野在节目里展现的中国传统手艺。
苏野铁了心要在节目里展示泡菜历史, 何主任也没办法阻止。
去年还行, 今年完全没办法了。
这个节目的唯一核心就是苏野，-->>