油炸,慢炖,爆炒……
种种方法,总要花费些心思。
其实最主要的,还是缺乏调味品的原因。
就好比后世最出名的酸辣土豆丝。
一想到这个,嬴长缨也不由得咽了口口水。
酸倒是简单,可是辣椒却是个问题。
不过也有替代品,比如如茱俞等物。
不过,如果让从未食用过辣椒的人贸然吃辣,肯定是不习惯的。
为了不出意外,嬴长缨先做了一些基本的吃食。
土豆泥和土豆饼,勉强食用了。
始皇却在想着,土豆的亩产如此之高,比起那番薯都分毫不差。
但这东西,真的能像嬴长缨说的,代替主粮食用吗?
口味怎么样?百姓会吃吗?
一个个问题涌上心头。
群臣见始皇沉默不语,也都默契的悄然无声,只等着那土豆制作完成。
他们亲口品尝之后,再下定论。
嬴长缨没有制作较为复杂菜品,众人也没等太久。
小半个时辰不到,一盘盘土豆泥便被侍者端了上来。
当众人看清楚模样后,顿时呆滞了。
这东西,黏糊糊,模样也太奇怪了。
始皇低头看了看,有些皱眉。
说实话……卖相真不怎么样?
但始皇显然不会因为食物卖相不佳便退缩。
他长出一口气,而后拿起银勺,轻轻舀了一勺,放入口中。
刚一入口,始皇怔住了。
这滋味……好奇怪。
他慢慢咀嚼着。
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