“先生你这样说，是为何？”李世民问道。
“明年春，河北大旱，夏季山东旱，到时候朝廷需要不少粮食赈灾，现在多准备点粮食，还能多救活一些可能饿死的百姓。”李忆安解释道。
“明年会有旱情？”
李世民惊讶道：“先生你说的，可都是真的？”
李忆安一边喝茶，一边微微点头。
先生的话，从来没有失算过，说什么就对什么。
李世民沉吟片刻，突然紧张起来，明年他准备改年号为贞观，如果发生天灾人祸，不是个好兆头，甚至会有人说他，当不得这个皇帝。
如果没有先生提醒，他将会承受很大的压力。
李世民说道：“幸好我今天来见一见先生，要不然大唐子民就得受苦了，不过以先生你的能力，能不能逆转旱灾？”
李忆安忍不住笑道：“郎君你真的以为，我是神仙吗？说让上天下雨，就真的能下雨。只不过，逆转旱情我做不到，但是我知道有一物，可以增加粮食产量，以后就算遇到旱灾，也不至于让百姓连粥也喝不上，可以让百姓们家有存粮。”
“真的？”
李世民马上站起来：“请先生赐教！”
天下以农业为本，百姓能够吃上饱饭，军队的粮饷能够充足，全部依赖于农业。
如果发生旱情，或者发生蝗灾，农业会遭到毁灭性的破坏，百姓挨饿会死人，军队缺少粮饷，甚至会连国防都成问题。
天下耕田，大部分为世家垄断，发生灾情，受苦的也只是普通农民，世家大族富得流油，完全不缺吃的，但他们又绝对不会拿出粮食来赈灾。
“南蛮之地，交州以南，有一个国家叫做林邑，大业年间为隋将刘方征服，后来隋末动乱，他们又自立为王。国中有一个叫做占城的地方，盛产一种稻谷，叫做占城稻，高产、早熟、耐寒！”
李忆安根据后世的记忆，继续说道：“这种占城稻，不择地而生，不挑剔土壤，生长周期短，自种至收，也就五十来天，产量相对较高，亩产两石。”
别人家穿越，系统不是给土豆红薯，就是玉米。