陈锋紧接着有条不紊的,烧水烫掉了猪毛,开膛破肚,取出猪心,猪肝、猪大肠等下水开始清理。其他都好处理,唯有猪大肠才是重中之重,清理干净了,闻着臭吃着香,清理不干净,你能吃出一嘴的猪粪。

陈锋拎着这根数十米的猪大肠,走到院子的鱼塘那里,刚刚将大肠放进了水中,一只小鱼儿就凑了上来,然后……然后这只鱼便翻了白肚,两眼一瞪就晕了过去。

“我去!这猪粪威力这么大?这是要把我一池子鱼全霍霍死啊!”陈锋惊讶道。陈锋连忙在鱼塘之中打了一盆水,走到院子一角自己种的一分菜地里清理。在菜地里清理,还可以给自己种的大葱和白菜施肥呢!陈锋蹲在菜地里足足用了十几盆水,才将这根猪大肠清理干净。

……

过了半晌,陈锋终于将这只黑猪处理完。

“唉,以前看灵儿他爹杀猪,感觉好简单啊,自己杀一回简直要把自己的腰累断了!”陈锋想着,反正自己有钱了,下回再钓到这种猪,就送到镇上的屠宰场。

陈锋躺在院子里的鱼塘边,休息了一会儿后,看着满院子里都是这只猪的尸体残骸,便开始拾掇起来。

先用清洗好的猪大肠将猪肝等下水卷起来,这是猪卷子。

劈柴、烧水、架锅、卤猪卷子、做杀猪菜!

杀猪菜的做法,陈锋也不太清楚,只记得灵儿年年端给自己的那一大碗之中,有猪头肉、猪卷子、白菜、猪肉、粉条,想想还真是美味啊,一会儿杀猪菜做好了,一定要叫灵儿过来吃!

陈锋这些年来,和陈大山二人相依为命,做饭的手艺虽不算高超,也是家常口味。炖五彩鸟肉之所以那么香醇,主要还是肉质鲜美,根本不用过多的味精调料来提鲜增味,想必这黑猪肉也是一样。

蛮荒界,真是个好地方啊!

陈锋依照着之前炖五彩鸟肉的方法,依次将猪头肉、猪卷子、白菜、猪肉、粉条等食材放入锅里,添柴,大火开炖!

时间一分一秒的过去,陈锋在灶台前期盼着,期盼着自己的杀猪菜赶紧出锅。没一会儿,肉还未熟透,一缕鲜香便随着腾腾的蒸汽,从锅里飘了出来。陈锋连忙凑上锅前,使劲的深呼吸了一下“啊——!真香!”

锅里的蒸汽,推动着锅盖发出“咕嘟咕嘟咕嘟……”的声音。

杀猪菜炖好了!

陈锋连忙掀起锅盖,一股蒸汽带着猪肉鲜美的肉香迎面扑来,陈锋拿出准备已经的筷子,夹起一块猪肉,尝了一口-->>

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