轲看着李东城另取一口锅,便已经猜到他的意图。

    “郑师傅,那边的敦选手把青口全部用油炸了一遍。”须贺职业提醒道。

    郑轲立刻看向敦,这时的敦,已经将青口从油锅中捞出,每一个青口内的贝肉,都泛出了金黄色。

    “真是有意思啊。”郑轲捏着下巴,心中感慨道。

    “怎么了,郑选手?你看出什么问题了吗?”身后的尹秀莉再次问道。

    “青口,其实在西餐中使用的比较多。但无论是李东城,还是敦,都想极力地抹去西餐的影子。李东城使用了韩式辣酱,辣酱中的辣味很可能会遮掩住青口的鲜味;而油炸青口,更是在西餐中鲜有出现。从目前来看,还无法分出两个人的胜负。”

    郑轲真的非常庆幸,他能亲眼看到这场比赛。无论,两个人的厨艺如何,两个人烹饪食材的方法,都让郑轲见识了其他菜系的做法。

    “那么,这不就是说,两个人的厨艺相差无几了?”尹秀莉的脸色,突然紧张了起来。

    “敦的实力并不差。基本功都很扎实,就算是李东城,如果麻痹大意,也有可能输掉比赛的。接下来,就是两道料理的关键,谁能处理好调味,谁将赢下这场比赛的胜利。”郑轲沉声说道。

    “调味?”

    尹秀莉和须贺志野一起看向赛场,两名选手低着头,不停忙碌。

    
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