翌日，神清气爽的周秉坤来到木材厂，
早已经两年前就出师的他，现在可谓是无比自在，
师傅李本顾因为油尽灯枯的关系，在他和郑娟结婚前就离世了，
不过却将自己的“人脉”全部留给了周秉坤，
临逝前，他还拉著周秉坤的手道：“我这辈子，无子，无女，却收了不少徒弟，但能传承的只有你，秉坤，不要让味道从你的手里消失”
来到厨房，想起师傅老坐在那张椅子上喝茶，周秉坤就是一阵感触，
三年磨练，在“天道酬勤”的辅助下，他的厨艺已经达到了“大师”，
样式上，他不敢说比肩国宴厨师，但就北菜这方面，他敢放言，没一个能打的，
从一开始的帮人做喜宴，到现在替李建国迎来送往，
凡是尝过周秉坤厨艺的人，就没一个人不想再吃第二遍的，
坐在师傅的椅子上，周秉坤如今也收了徒弟，
一个比较“憨厚”的年轻人，
厨师不比其他行业，它需要日复一日的磨练，
机灵和天赋或许会让你成功的很快，但失去循循渐进的努力，厨艺也会告诉你，自己到底辜负了什么，
“师傅！”
来到周秉坤面前，大徒弟罗建兵端著热茶，
这是李建国媳妇，也就是周秉坤“大嫂”的亲弟弟，
原本给他安排了其他工作，不过在吃过一次周秉坤做过的菜后，就一门心思的想要学，
没办法，李建国在媳妇的威逼利诱下，只能舔著脸，摆了一桌“鸿门宴”，
看著只要学习做菜，眼里就放光的罗建兵，周秉坤也是一阵木讷，这种人或许才是对厨艺的真爱吧？
“去，切墩！”
吩咐罗建兵，周秉坤端著热茶开口，
“行，师傅！”
听到周秉坤的话，罗建兵连忙巅起菜刀，就开始工作，
来到他的身旁，周秉坤望著他切菜的手法，当即开始教导起来，
各种菜，有各种菜的处理方法，有些可是属于不传的秘密，
不然你以为厨师这么简单？给你一个熊掌，你搞得定吗？
“先顺著切，有脉络的，看见了吗？在这！”
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