娱乐:前女友报警,我拍戏还债(1-651) 第533节(2/4)

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沈寒放低了姿态,说出心里的话,他不希望系统能回复。

系统果然偃旗息鼓,不再发声。

他看着锅边响了,好像水马上就要翻花了。

他把磨好的湿玉米面,攥成一个个面团,丢进锅里。

玉米面团,在锅里滚了一下,翻了一下身,表面已经熟了。

沈寒用笊篱,把玉米面团捞出来,放在盆里。

把所有的面团都捞出来之后,他用手使劲地揉搓,把面团揉得有些浠糊了。

戴上系统送给了汤套,把手里的面团,轻轻滴一挤。

黄色的面条就沿着锅边,像蛟龙入海那样,翻滚了。

“沈总,厉害呀,这样做面条,我第一次遇见。”

老刘的徒弟,小米观看师傅往锅里下面,他要好好地学习。

厨师学校交给的是煎炒烹炸,咕嘟炖。

没有交给如果下面,如果做臊子。

他看的正聚精会神的时候,突然看见沈寒也在下面。

沈寒下面的方式,和老刘不一样,老刘下的小面,家庭主妇都会,只是火候掌握,好像都不如老刘了。

这是小米此刻的想法,他看向沈寒,沈寒甩出的面条,简直就是艺术。

他被沈寒下面的手法,迷住了。

凑近跟前,忙继续说道:“沈总,厉害呀,能不能交给我如何甩出面条?”

“你想试试吗?”

沈寒扭头看向小米,他微笑地说道。

都说水深波纹静,学广语声底。

深刻的道理,小米不懂。

但是。

沈寒从来都是和蔼可亲的,比师傅老刘对自己都好,他听见沈寒让自己试试,心里顿时暖暖的。

“我可以吗?”

小米,也学会了不回答反问。

堪称是,沈寒的徒弟了。

“可以的。”

“给你一个汤套,带着拇指上。”

“拿起一个面团,对,就是这样,沿着锅边轻轻滴一挤,面条就出来了。”

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“靠山村,管这个不叫面条,叫酸汤子。”

“酸汤子,开胃可口,是一道不错的民间美食。”

……

沈寒不但,教小米如何甩酸汤子,还交给他如何制作酸汤子的面坯。

他说的巨细,小米听得认真,才知道高手在民间,这个-->>

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