“而且,哪怕是是全亏了,老爸你现在有几个美食美客的店在手里,几年也能还了吧?”
“嗯,这个你老子我还是有信心的。”顾建军点头。
这个是他仔细考虑过的。
正是因为知道,即使是两百万,他咬咬牙齿几年时间也能挣到,所以他才会敢想收购这回事。
“那接下来就是下一个问题。”顾修点点头:
“我们没有弄过火锅。”
“很可能我们会因为忙着转型弄火锅,导致影响到了美食美客现在的生意。”
“这也是我担心的。”顾建军点头:
“毕竟我们一直都是炒菜馆,火锅要怎么搞,我没有经验,也没有弄过,说实话我都不知道行不行。”
“而且,因为不属于美食美客,所以很可能会占用我的大部分精力,我怕到时候两头都顾不好。”
这是问题的关键。
到时候捡了芝麻丢了西瓜,就真的得不偿失了。
八家店。
可不是一个小数目。
何况本身美食美客就有六家店,两家在小县城,四家在江城。
就这几家店,就让顾建军忙的不行了。
如果再加起来美食美味的八家店,那就是足足十四家店,而且因为不同属一个系统,必然会让他手忙脚乱。
“但现在美食美客的运行,其实一直很稳定。”
“因为老爸你一直注重人才培养,各个店的店长,现在都能够稳住局面。”
“加上统一的后台系统。”
“老爸你在管理美食美客的时候,其实没有那么麻烦不是吗?”
顾修给顾建军分析了起来。
这确实是实话。
美食美客本身,就具备着很强的优势。那就是在人才培养方面,顾建军从一开始就非常重视。
其实那个时候,他本身并没有这方面的想法。
就是单纯的。
不想亏待自己手下的员工而已。
所以对于员工的待遇和培养方面,顾建军一直都非常看重,基本上新店开业,都会从中选出有资历,有能力的人来当店长。
这几个店长,都是正儿八经有能力的,哪怕是顾建军不在,店里也完全能够支撑下去。
最关键的是忠心。
其实之前美食美味竞争的时候,挖走了美食美客不少员工,-->>