先是将牛奶和细砂糖混合在一起，然后将香草放进锅中，用小火将糖煮到融化，水温差不多50度的时候，便是用勺子将混合液盛进铁盆中，放到一旁备用。
艾薇儿还解释道：“大家放糖的时候，两三勺就差不多，起火的时候一定要在沸腾之前，差不多冒热气就行，不然糊掉就不好吃了。”
【细，我愿称舅妈为最细的女人。】
【学会了，感谢舅妈教诲。】
【舅妈的手艺看起来也不错啊，不过，舅妈的普通话说的是真的好。】
弹幕一阵吹嘘。
苏倾城三姐妹在一旁看得也是津津有味。
【天神下饭送上热气球*66】
【爱存在送上梦幻城堡*28】
这时，两个土豪观众也是送上了价值1万多的礼物。
接着，又有不少人送上了各种各样的小礼物。
苏倾城一看直播音浪已经达到了30来万，折合3万礼物钱。
欲哭无泪啊，谁来我直播间都能涨人气，涨礼物收入，就我苏倾城一播就是人气下滑，礼物惨淡，你说我找谁说理去？
呜呜......苏倾城内流满面。
然而，直播间观众没人关注苏倾城的表情，他们的注意力都在艾薇儿那里。
这时，艾薇儿开始处理蛋黄，将蛋黄放进打蛋器打散，然后将之前加热的牛奶倒入蛋黄液里面，边倒着，她还强调了一下混合比例。
“这个比列非常重要，如果不熟练的朋友，可以用器皿测一下。”
众人再度震惊，听舅妈这意思，她对分量已经拿捏的炉火纯青了。
不愧是小舅的女人，同样的厨艺了得啊。
做完这些，艾薇儿便是将混合液倒入筛子里，过滤掉其中的蛋筋。
“接下来便是制作焦糖。”
艾薇儿解释了一句，手里继续忙活起来。
后续的每一步，艾薇儿都会详细说明操作方法以及注意事项，大家伙感觉听完之后，收益良多。
不光是做着布丁，其他甜品也有相同之处，相当于有种触类旁通的感觉。
最后，艾薇儿便是将做好的焦糖布丁放入模具，冷冻半个小时，一款清爽可口的熊猫布丁就算是完成了。
那布丁的熊猫模样栩栩如生，看上去很好吃的样子。
【主播，我也要吃啊！】
【我愿意用我十年-->>