到了后来,SH市面上做生煎的十家有九家半在模仿‘小杨’,做的是改版的‘生煎汤包’。还在苦苦坚守着‘馒头’传统做法的大概也就大壶春、丰裕这些老字号了。这要是让生煎馒头祖师爷知道,恐怕棺材板都盖不住了。
京都人爱讲‘地道’,上海人喜欢‘正宗’。但在时间长河中,很多事物都敌不过时过境迁。生煎只是其中不起眼的一朵小浪花而已。
有了生煎后午饭就有着落了,当生煎和鸡鸭血汤端上餐桌时,徐伯母有些惊喜了。
“这是生煎?”
“是的,从大壶春请来的老师傅做的,是叫‘大壶春’吧?”
杜守义有些吃不太准,扭头看向了徐为民,他就在上海读大学,这种事应该很清楚。
“没错,要是配上咖喱牛肉汤就完美了,不过鸡鸭血汤也不错。”
......
徐为民‘一语成谶’。七月十五日,星期一上午。
“叮,宿主今日签到奖励为,‘大壶春’咖喱牛肉汤x500。”
杜守义看着空间,有些无语了。这破汤根本用不着大壶春,他自己都会做。就是白水煮大块牛肉,最后牛肉捞出切片,汤里倒点咖喱粉调味,简单到接近糊弄了。
不过看在碗底有那么七八片薄牛肉的份上,杜守义也不骂徐为亮多嘴了。这些汤至少可以让钟跃民他们打打牙祭。
午休时候,天上下起了瓢泼大雨,这雨一直下到三四点才停。
前世杜守义是见过几回号称‘百年不遇’的大雨的,据他目测,今天这种降水量也差不太多了,那雨就跟天漏了一样。
杜守义看着屋外的大雨问白三儿道:“你媳妇还上班吗?”
“上啊?”
“让她小心点,别淋着冻着,今年这天有点不对劲。实在不行告两天假吧,这时候就别心疼钱了。”
“嗯,我回去和她说说。”
晚饭后杜守义来到李吉祥家,按这两天雨况来看,要考虑提前搬家了。让杜守义没想到的是,李家搬家的阻力在王桂花身上。破家值万贯,老太太有些不舍得她的那些家当。
“这么严重?”熊明问道。
“嗯,看来比原先估-->>