熬豆浆,剩下的豆子也好办,用来炖麻雀。这泡过的豆子,比起干豆子吃着舒服多了。

    王牧记得曾经看过一篇文章,说古人平均年龄短,一个是因为疾病,另外一个就是因为长年吃粗粮,这个粗粮并不是指玉米那些,意思是粗糙的食物。长年食用这种食物,对牙床影响很大,等到四十岁左右,很多人就嚼不烂食物,太粗糙的食物,进入肚子,不但难以吸收营养,而且容易伤害内脏。

    虽然不知道这篇文章的真假,王牧还是觉得尽量把食物做得精细一些。

    麻雀拔毛,破开,清洗之后,一股脑丢进罐子,没有调味品,王牧只能先用清水煮一遍,去去腥味,然后再加上豆子,竹笋一起炖。

    麻雀的羽毛王牧也没有丢掉,他看过家里的物资,除了一点兽皮,根本没有过冬的棉衣,和被子。记忆告诉他,冬天的时候,衣服和床上,也只是加了一些稻草,芦苇,柳絮,个中滋味,回忆起来,都忍不住一个哆嗦。

    这些羽毛收集起来,洗嗮之后,塞进衣服里面,这不就成了简陋版本的羽绒服了嘛。嗯!希望多抓一些麻雀,不够的话,把兔毛一起塞进去也行。王牧心里暗自想着。
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