动,让黑糖充分融化。
然后,在诸人更加无语且震惊的注视下,又往里头倒了不少碎木炭,再继续接着搅动。
吕雉:“……”
扶苏:“……”
老范增:“……”
这是个甚么情况?
达不到想要的效果,就全部毁掉吗?
便是亲兵和火头军们,也是满脸的不敢置信,不明秦墨为要毁了一锅黑糖。
秦墨当然注意到了,诸人的古怪表情,但却没有解释甚么,只是一个劲儿的搅动。
后世都说活性炭能吸收杂质,也不知道到底有没有用?
稍倾,一锅黑糖彻底溶解在水中,碎木炭也糖水中载浮载沉。
秦墨终于停下搅动,待糖水中的碎木炭略微沉淀后,立用厚麻布垫着手,把糖锅端起,将已经不成样子的半锅糖水,倒入旁边的漏斗里。
糖水一点一点渗入小鹅卵石之下,渗入到鹅卵石之下的泥沙里,最后直至渗入最下的碎木炭里。
滴——
渐渐的,有糖水从漏斗下面渗出,滴落进下面备用的空锅里。
并且越滴越多。
而且已不再是黑红色,而是黄颜色。
秦墨挑了挑眉,似乎有用!
吕雉惊呼一声:“这……这是如何变清澈的?”
扶苏和老范增则已然是惊得说不出话,怎么也想不通,为何黑红色的糖水,倒入漏斗中,再滴出来,竟会颜色变浅。
秦墨将糖水过滤一遍后,再次放在灶上加热,并再次加入碎木炭,继续搅动。
待热度差不多后,继续过滤。
如此两遍之后,终于得到一锅,清澈的糖水。
“大火猛煮,熬去里面的水份,这次应该能得到白蔗糖了。”秦墨嘱咐烧火的火头军道。
那火头军连连点头,往灶里又添了几根新柴,然后挥舞芭蕉扇,疯狂往灶里扇风。
负责搅动的火头军,也再次重操旧业。
“神奇……端是神奇……”
老范增忍不住凑到灶旁,看着锅里的清澈糖水,不停的啧-->>