叫几人自己练习了，等到差不多熟练了就可以出摊了。
经过一段时间的练习，几人总算也稍微掌握了一些要点，臭豆腐总算能够驯服的呆在筷子下面了，剩下的就是火候的掌握了。
还好洛凡已经在仓库准备了足够多的材料，不然还真有可能不够四人培训用的。
至于没炸好的臭豆腐嘛，自然是本着不浪费粮食的原则，叫他们自己消化了，所以他们最好快点学会怎么油炸臭豆腐，不然吃多了会不会以后看到臭豆腐就犯恶心可不是洛凡能够保证的。
给四人解答了一些基本的问题，洛凡就放任他们自己去练习去了，趁着这个空档，洛凡在一旁准备起了发酵臭豆腐的溶液。
发酵臭豆腐的溶液倒是很简单，只要按照洛凡从超级学习机里面学习到的秘方，把所有的原材料按照比例进行配置就行了。
这里还有一个加速发酵的方法，就是在现配的发酵溶液里面加入原来用过的老发酵溶液，这样能够大大的增加发酵溶液里的发酵菌，从而达到快速发酵的目的。
洛凡在使用了这个方法以后，能缩短一半的发酵时间，这也是为什么洛凡第一次用了半个月才发酵好，后面基本上只要一周的原因了。
就在洛凡正在配置发酵溶液的时候，洛凡接到了来自工商局的电话，原来是洛凡的商标已经注册好了，叫自己过去领商标证。
告诉四人自己有事需要出门一趟，洛凡前往工商局去领商标证了。
不多时，洛凡就来到了工商局。向前台简单的说明了一下自己的需要，洛凡很快就跟着指引来到了领商标证的地方。
取商标证的流程倒是很简单，洛凡出示了自己的身份证之后，工作人员在电脑上一顿操作之后，洛凡就取到了自己的商标证。
拿着自己的商标证，洛凡马不停蹄的又找了一家广告店，给五人制作了新的招牌——“一凡臭豆腐”，在字的最左边是洛凡制作的“一凡”商标。
搞定招牌之后，洛凡回到了自己的仓库，继续进行发酵溶液配置的工作。
很快，发酵溶液就完全配置好了，洛凡这时候叫上了自己的两个员工，一起来清洗发酵用的坛子。
清洗工作并不简单，尤其是第一次使用的坛子，还需要进行杀毒才能够保证不混入杂菌影响臭豆腐-->>