“没有酱油,也没有胡椒粉,凑合一下吧。”牧良感叹一声。
他先开盖着面团的布,面醒发完成,体积大了三分之一。
“真的变大了。”米诺低声讶异道。
三位女仆也看的惊奇,低声交流着。
牧良将面团拿出,重新揉面两分钟,排出醒面产生的气。
随后他揪下一小团面,揉成巴掌大的圆饼形状,用琉璃勺挖取一团肉馅,放置在面饼中间。
“看好了。”牧良出声提醒一句。
“好。”米诺和三位女仆闻言集中精神,把脑袋瓜凑得更前了。
牧良伸出拇指压着肉馅,另一只手配合,将面皮逐渐收拢,最后拧成一朵花的模样,将包子封了口。
“好了,这就是包子。”牧良伸出手,展示手心上半个拳头大小的肉包子。
“咦,我还没看明白呢。”米诺满脸懵。
“我也没看明白。”卫幼兰柔弱声道。
牧良轻笑道:“那我再教一遍。”
他揪下一团面,这次放慢速度,从头到尾一个褶皱一个褶皱捏。
米诺手里也捏I着面团,学着牧良的动作操作着。
“学会了吗?”牧良放下第二个包子。
“我好像会了。”卫幼兰柔声应道。
她把手里的包子封口,虽然没有牧良包的那么好看,却也像模像样,没有破口的地方。
“小兰,你好厉害。”米诺粉唇微张。
兔耳少女手里的包子已经被捏I得变形,面皮破了两三处,肉馅有大半都露在外面。
“好像不难,我试试。”月沁蓝水蓝色眸子一亮,跃跃欲试走上前来。
她伸出手,凝聚水包裹住双手,做了一个简单的清洗。
“来,试试。”牧良让开位置,好整以暇看着。
“看起来很简单。”月沁蓝自信十足。
她揪下面团,纤细的手指将面团捏I平成面皮,再舀了一大团肉在面皮里。
“肉馅太多了。”牧良温和声提醒一句。
“多吗?”月沁蓝手一顿,又用勺子分走三之一的肉馅。
她微笑问道:“这样可以吗?”
“嗯,继续吧。”牧良哑然失笑。
他伸手帮月沁蓝的头发收拢在身后,用蛛丝简单固定,避免垂落下来沾染上面粉。
月沁蓝耳尖泛红,注意力被分散,手里的包子不小心就捏I得变了-->>