陈凡在那边抱着手说道:“不错嘛,香菱能有这样独到的见识,可见她的厨艺确实是已经炉火纯青。”
荧也跟着点了点头:“香菱做的菜最好吃了。”
派蒙馋得两眼发光:“啊,好想吃香菱做的菜,现在就想。”
这时候,场上的主持人烟绯继续开口说道:“好一张漂亮的答卷。接下来,言笑选手,请发言!”
这时候的言笑已经克服了刚才的紧张,他的话音中气十足,对评委们介绍道:“我的菜是…「仙跳墙」、「凉拌薄荷」、「金丝虾球」。”
随后继续开口:“就像香菱说的,陆水陆水,自然是大海与陆地。飞禽走兽,游鱼潜虾,我所用的素材也都在这个范围内。”
“仙跳墙是璃月名菜,我作为望舒客栈的厨师,也一直把这道菜视作本店的压轴保留大菜。”
此时,在座的评委们都可以闻到仙跳墙散发出来,那极致鲜美的味道。
言笑抱着手,颇为自信的开口:“这道菜工艺复杂,用料讲究,用到了熏制的火腿、螃蟹、鲜虾仁和松茸。它就是我的主菜,代表我对我的工作与这次比赛的敬意。”
“配菜凉拌薄荷爽嫩清甜,搭配仙跳墙的重鲜浓香刚刚好。”
随后言笑开始介绍最后一道菜:“金丝虾球则是大家都很喜欢的一道经典菜,喝完浓香醇厚的汤,来一口虾球,嘿嘿…别提有多快活了!”
(此时的锅巴站在评审员的桌前,两只眼睛直勾勾的盯着那盘金丝虾球。)
陈凡身边的派蒙不断的吞着口水:“呜哇…这么远都能闻到香味,我要疯了…”
随后就听烟绯说道:“请评委们开始试吃!”
接下来,三位场上评委分别品尝了两位选手的菜品…每个人的脸上都浮现出了幸福满溢的笑容。
刻晴回味着这些菜品,满是认可的开口:“非常厉害。两边的菜都极费心思,巧妙又美味。我想再吃个金丝虾…不是!再品味一下双方的手艺。”
紧跟着,轮到天叔的点评:“香菱选手的构思很有意思,居然以凉菜为主菜,非常大胆.. ......”
只看他年迈的脸上,满是回味无穷的神态:
“这道香嫩椒椒鸡非常独特。菜虽是凉拌,里头的辣椒却翻炒过,内有余温。嚼在口里是辣中带热,热中带脆,还带些许胡椒味,妙极啊!”
凝光的评论则是言简意赅:“仙跳墙妙不可言,扣三丝咸鲜得当,口味高级,也是上-->>