然后拿出今天的菜单。
“张师傅。”
“今天这客人定的桌子是这样的。”
“他分了十五桌北京菜。”
“十五桌川菜。”
张浩柏接过菜单看了看。
在心里盘算了一遍后。
说出了今天的分工。
“这样吧。”
“这北京菜里面核心的菜式我来抄。”
“毕竟普遍的菜式交给你了。”
看向许秀。
“媳妇。”
“你就抄川菜里面的核心菜式。”
接着又对小吴叫到。
“小吴就抄普通菜式。”
朱师傅和许秀点头表示没有问题。
但小吴有些打退堂鼓。
“这个张师傅。”
“我打打下手切切菜就可以了。”
“要我炒菜。”
“我怕我做不好。”
张浩柏安慰着他。
“没事。”
“相信自己。”
“你想想啊。”
“你师傅要是没有认同你的炒菜技术。”
“怎么可能就辞职回老家？”
“他既然敢把你放在这里。”
“那就是证明你已经把他所有的技术全都学会了。”
“是一个已经可以独当一面的厨师了。”
第318章
听了张浩柏的鼓励。
小吴顿时感觉信心大增。
对啊。
师傅走之前可是说过。
自己已经成为可以独当一面的厨师了。
可不能再畏手畏脚。
于是点头答应下来。
“行！”
“今天我就撸起袖子放开干了！”
张浩柏拍了拍他的肩膀。
然后对厨房里人的说的。
“各位。”
“今天我就带着媳妇在这里献献丑。”
“希望你们多多配合。”
“咱们争取把这次宴席完美拿下。”
厨房里的人早在上次就见识过张浩柏的技艺。
当然不会有任何意见。
高声做出回答。
“今天一切都听张师傅安排！”
与此同时。
在轧钢厂里。