扑道:“刘大哥,你可真误会我了,我哪有研究出这种美食的本事啊,都是秦耀哥哥教我的,这面食能做的这么精细,也是得益于他给我的发酵粉。”
“还有,刘大哥,你们别光吃白面馒头啊,其余的杂粮馒头,口感上不比白面馒头差,那个带馅的,秦耀哥哥称之为包子,有荤有素,我锅子上还蒸着呢,你们先吃着,不够我再去拿!”
听到是秦耀所教,刘备的惊讶之色缓解了很多,以他的理解,秦耀拿出再稀奇古怪的东西都不为过,只是他对扬州也有所研究,秦耀一直说他拿出的东西都是他家乡的美食,可未曾听闻扬州就有这类美食啊!
或许,这是秦耀这个仙家弟子,假借家乡之名的一种托辞吧。
几人大快朵颐,好不自在,刘备抹了一把嘴巴,询问道:“汉明啊,这馒头制作成本可大?”
秦耀只顾着吃,指了指吕玲绮,让她代为解释。
吕玲绮算是吃的比较斯文的,小口咬下一块馒头,见刘备望来,赶忙解释道:“刘大哥,这馒头你别看大,这是因为发酵让它变得蓬松了的缘故,我这次制作的馒头比较大,差不多是一两一个,一斤面粉,可以做二十个左右的样子!”
刘备眼睛猛地发亮,吕玲绮补充道:“但制作白面馒头对面粉的品质要求比较高,如果是加入一些杂粮谷皮什么的话,也是可以制作的,只是口感上不如白面馒头来的好!”
(汉代一斤=248克,咱就当他现代的一斤计算,一斤=16两!)
刘备激动地整个人都在打颤,忙看向秦耀道:“汉明,如果我以这馒头充作军粮,你看可否?”
秦耀正好一口吞下了整个包子,被噎的直翻白眼,还是吕玲绮见状,连忙取来水壶给他灌下了满满一壶才缓了过来。
秦耀喘着粗气道:“主公目光之长远,耀佩服啊!”
“这么说,可行?”刘备握住拳头道,其余几人除了典韦之外,动作也都停下来了。
他们深知,能够改良出一种抗饿又成本低廉的军粮有多关键。
抗饿的话,以他们刚刚的经验来看,这馒头可当真是实实在在的顶饿啊,成本的话,刘备刚刚也问了,比寻常士兵吃的炒粉成本还要低,炒粉虽容易携带,可因为那都是把粟米反复炒干之后得到的,分量上大打折扣!
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