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谢傅心中无奈，只好点头应下。
院子这边，虽说府内不缺少人，顾仙庭还是为谢傅亲自下厨，这种待遇独谢傅所有。
她的厨房也是十分特别，各种各样的厨具五花八门，有些厨具是顾仙庭为了方便自创，别的地方见都没有见过。
光是餐具一类，就有金、银到锡、瓷不同。
在厨房的旁边置有专门储存食材的室房，有馔果室、米材室、药饵、冰室……
这些食材室也存放着天南地北的食材，从馔果到药材，从米种到冻品，一应俱全。
秀儿虽然是顾仙庭的婢女，可有的顾仙庭做的菜，她也不认识，皆因顾仙庭会做的菜太多了，她根本看不完。
像此刻顾仙庭在清洗的食材，秀儿就不认识。
只见此物也不知道是什么贝类，形状扁而宽，黏糊糊的散发着一股辛臭的味道，看上去很恶心。
尽管看上去很恶心，但是秀儿还是相信在小姐超凡的厨艺下，肯定会成为一道美味佳肴。
“小姐，这是什么东西？”
“这是鲍鱼，也叫海耳。”
“鲍鱼？海耳？听都没有听过。”
“此物居于深海，捕捉不易，算是比较珍稀的食材，在坊间并不广泛，而且因为气味辛臭，处理起来比较麻烦，就算在皇宫也只当神仙药饵来吃，极少作为菜品，不过却是好东西。”
顾仙庭一边笑说一边处理食材，手指灵巧的刮掉葱绒表面的晶粒，清拨干净之后，挑开贝眼，一针刺入贝眼中，带线穿过，一股臭水从破口处流了出来，气味十分弥臭像尸气。
秀儿顿时被呛的受不了，掩鼻说道：“好臭，又臭又恶心。”
顾仙庭淡笑：“臭什么臭，这叫穿线放臭之法，一会就不臭。”
秀儿忍不住说道：“小姐，秀儿有的时候忍不住佩服你，什么腥恶的东西在你面前，你眼睛都眨一下。”
“这嫌臭，那嫌腥，还做什么菜啊，还不如拿起针线老老实实绣花去，咯咯……”
“小姐你的针线活也不赖啊。”
顾仙庭不说话，专心处理食材。
一会之后，秀儿见这海耳在小姐的处理-->>