蓝色：带有瑕疵的味道。
紫色：带有重大瑕疵。
百位评委性格、口味、习惯均不相同。一道料理可能同时获得红、紫两种极端！
但想要获得橙红两色极为困难！
评委这个行业具有特殊性，其中从业的关键，就是决不能打满分，或者太多的高分。
因为分数代表着评委的眼界。
同样的一道菜肴，分数越低，代表评委的眼界越高。
这也造成了一种行业陋习，无论菜肴有多好吃，评委为了自己的职业生涯，也不会给出太高的分数。
咚！！
铜锣声响起！！
主持人循声望去，立马大吼道：“是地利河鲜！”
“地利河鲜的乌兹大厨快若闪电，在本次决赛中率先完成料理！”
“让我们看看时间……天啊，仅仅过了六个半小时而已！”
观众的激情瞬间本点燃！
不少选手也侧目望去。
地利生鲜，漠北数一数二的渔业公司，旗下有多条大河的关隘、浮桥，以及数量庞大的捕捞团队。
其大厨乌兹丶克鲁吉乌兹，是一名实力强劲的刀工师傅，据说精通水性，常年与各种凶悍大鱼在水中缠斗，本身的等级相当高！
料理的体积巨大，所用的餐盘足有六米半的直径，侍从推起来极为吃力，显然重量很高。
百位评审围成半圆，都是年岁较大的老者，君老头赫然也在其中。
除了君老头外，还有不少北地尊崇的族长耆老。
毕竟是北地政府的成立，相当于一次权利转移，他们前来也算是必备程序。
“乌兹，这次给我们带来了什么惊喜？”
“呵呵呵，我的水平你们还不清楚么？大家都这么熟了。”
“别指望我们给你友情分哦！”
乌兹毫无压力的交谈，显然和众人极为熟络。
十几名侍从合力，将数百斤的不锈钢罩从餐盘上掀开，氤氲的白色气体流淌而出……