野生的韭菜挖回来,直接栽种也可以。
葵菜也是生命力很强的一种植物。
一年四季生长的都很旺盛,即便是在寒冷的冬天,也能够生长。
这便是葵菜在历史上,很长一段时间里,在蔬菜品类中占据主流地位的原因。
至于后来为什么被淘汰,叶青就不知道了。
但在这个时代,仅凭生命力强这一点,就非常值得种植。
这个时候种植蔬菜,可没有现代那么多高超的技术手段,也没有五花八门的农药和化肥。
蔬菜的生命力当然是越强越好,种植越简单,越省力越好。
也就是一个“贱”字。
同样,种藠头也是一个道理。
藠头也是“贱”种,一年四季都能种,都能长。
以上三种蔬菜,特点鲜明,四季常绿,随时能种,随时能吃,并且不需要怎么管理。
生姜,花椒,小葱,虽然产量不高,但都是配料。
江南鱼米之乡,鱼虾蟹鳖这些水产肯定少不了。
这些去腥味的配料,也就必不可少。
而白菜萝卜是叶青关注的重点。
白菜萝卜好啊。
这两种蔬菜不挑季节,生长又快,随时都能种,随时都能吃。
就是因为有这样的优点,所以才能够成为现代最常见,最普遍的蔬菜。
这是经过历史长期实践的结果。
叶青没可能不照着做。
只是这时代的白菜和萝卜品种,还是很有问题。
这个时代的白菜,应该是最原始的品种。
没有办法,叶青只能做先行者。
想要优良的品种,想要吃到后世那种又肥又甜的白菜,又粗又壮的萝卜,只能自己慢慢培育。
但优良品种的培育,又怎会是简单的事情。
如果有现代的技术手段和人力,有个几年,说不定就培育出来了。
但在这个时代,只能自己来指导了。
叶青前世自然不是什么育种专家。
但他知道-->>