到姜葱蒜开始变色，李潇先把猪肉和牛肉分别倒入锅里。
与此同时，李潇一手拿着锅勺，一手拿着锅铲，左右开弓，同时翻炒着锅里面的猪肉和牛肉。
看着火力被开到最大的炉头，以及李潇不断翻炒的动作，众人咽了口唾沫。
在一众厨师的认知中，同时炒菜只是噱头。
实际上，同时炒菜有很多局限的。
不能同时下锅，火力也要比平时低两三个度。
不能同时下锅，是因为需要控制好翻炒的时间缝隙。
火力比平时更低，是因为害怕没办法及时翻炒，导致糊底。
但是这样做其实对菜品的味道，是有很大影响的。
很多时候同样的材料，同样的做法，一些师傅做得好吃一些，师傅则做得不好吃，原因仅仅只是火候的差距而已。
然而李潇确实同时放下配料，同时放下主料，左右开弓，这完全就颠覆了他们固有的认知。
而且李潇在左右开弓的同时，速度也没有丝毫的凝滞丝滑的，就像他平时也是这样炒菜一样。
猪肉和牛肉的香气开始弥漫，李潇分别在两边倒入西芹和西兰花。
持续的翻炒，甚至还衔接着左右手同时颠锅。
这下大家是真的服气了，5六斤的铁锅虽然不算很重。
但是要左右手同时颠，而且还颠得这么流畅，作为围观的厨师自认是没办法做到的。
人就是这么奇怪的一种动物，如果两者的差距很小，落后的人就会对比自己强的人产生妒忌的心理。
但是如果两者的差距拉得很大，那么落后的人就不会产生妒忌，反而会心生敬仰。
直播间内。
“我去，又被主播装到了！”
“真是笑死我，你们有没有看到周围那些厨师的表情变化？”
“那必须注意到了啊！刚才还是一个个一脸不屑，现在一个个却目瞪口呆。”
“不过主播这手真是太炫酷了，这么大的铁锅居然能变得这么顺滑，这臂力得多恐怖？”
“楼上的是不是忘记了，主播还是一名国家队的运动员，就那身体素质别说两个铁锅，-->>