br>     更何况,这还是主菜后面的主食,是与前面的主菜相辅相成的料理!

    几乎是所有的评委,在看到了这道米饭的时候,就已经回想起了之前的那道主菜。

    可以说一道主食可以做到这样的地步,已经是让所有人都出乎意料外了。

    而这一点也是关键就在于那一汤匙的酱汁。

    那是赵扶余专门留下来的,主菜‘火焰金鳗甲’的汁水,原本浓稠酱香浓郁,还充满了甲鱼和鳗鱼一般脂肪香气的酱汁,此时在更浓郁的米香下,也成为了配角。

    仿佛是一尊低首的火焰恶魔,在米饭的底下诚恳的化为了护法的金刚。

    ...

    “两道料理的前后接引,这道主食便已经不是一加一这么简单。”

    “不过在这样的场合里,也能使用这样的技巧,丝毫不担心自己料理的味道,会被其他人的味道给掩盖或者搅乱。”

    “这种自信心,不知道该说是狂妄呢,还是说果然是你赵扶余呢...”

    薙切仙左卫门很轻易的就察觉到了赵扶余的心思,也正是因为这种简单而直白的料理理念,要达成这个目标需要的就是难以想象的料理技艺为底气。

    可以说赵扶余的这道主食,已经完全的超越了其他人整整一个档次。

    完全的超脱了这场考核的范围。

    虽然都是进行着宴会的菜色考核,但是因为料理人众多,即便是要求承上启下,可实际上考验的还是每个人对每道料理的理解。

    稍微沾点边,能让几道菜毫不突兀的味道交融,就已经算得上是极佳的配合了。

    而对于赵扶余来说,他安排的这几道料理就是在真正的宴会当中,每一道菜也有自己的说法,简直是直接可以出菜水平的菜肴安排和菜单。

    就凭如今这道黄鳝饭的香气,仙左卫门就可以确定,即便有着主菜的气味作为接引,那味道的变化也足以令人惊艳!

    “沈兄!”

    “嗯!”

    沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。>

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