样需要花费相当多心力精力的料理。

    对于每个人都算是一种煎熬。

    可是赵扶余的烹饪过程却异常的顺利,简单,似乎也没有任何耗费心力的地方。

    “他这样能够做出什么精彩的料理么?”

    也不是没有人质疑,可是谁都知道,这场比试的关键在于哪里,他们绝不会认为赵扶余会轻忽这场考核。

    可是那些动作里实在是看不出任何的痕迹。

    其实这也不奇怪,这些第一轮就淘汰的料理,或许天资不错,在某些方面也得到了食林寺的认可,但是终究还是稍微弱了一筹,否则第一轮也不会直接被刷下去。

    以至于进入食林寺进修的机会都错失。

    他们到现在都没有意识到,进入食林寺进修是何等重要的一件事。

    这就是他们之中许多人未来将会与其他人拉开差距的关键。

    以他们的目光,自然是看不懂赵扶余在料理上使用的那种举重若轻的境界,还有那扎实到极点的功底。

    要知道哪怕是处理一开始的四种禽鸟,光是去掉内部的血块,还有按摩一般的拍遍全身,加速食材的熟透软化,那种手法就不是一般料理人可以想象的。

    非得是经过了千锤百炼,对各种食材烂熟于心,才能做得到。

    而且调汤的时候,那简单的随手一抓,将各种药材,香料的投入汤锅,比例就是最好的程度。

    更别说肉丸的搅打,冬瓜的处理。

    看似简单的事情,好像很容易就可以完成,但是光完成可不行,必须尽善尽美。

    没有意识到一件事,就是当这里差不多一点,那边差不多一点,那么最后出来的味道,就绝不是赵扶余烹饪的料理的味道。

    这也是为什么很多人拿了丰碑级的食谱,也做不出丰碑级的料理。

    手艺的本事,没有手上的功夫,千锤百炼的基本功,那是根本别想着能拿得出手。

    当然其实也不止是手艺,就在等待的空隙当中,赵扶余拿出了一个许多人都没有见过的器皿。

    就这么摆在了灶台前面的空地上,并且开始进行烧炭生火。

    而少数认出了那器物来历的人,则是都心中一惊-->>

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