止,戛然而止的处理会让梦幻食材彻底的被破坏。

    而为了节约时间处理更多的部位,大多数人都是将注意力放在金枪章鱼的金枪鱼部位上,而鱿鱼足的部位偶有人使用,也是借助铁板热油的威力,将其快速烹饪。

    极少真正的将鱿鱼足完整的料理好。

    这也是赵扶余此时开始料理的原因。

    实际上,他用的办法也并不复杂,关键是以美食共鸣最微弱的程度输出,并且加重自己料理技艺的比例。

    让料理手段在整个处理当中占据主导地位,而不是借助美食细胞共鸣占据主导。

    否则哪怕是以赵扶余的美食细胞程度,也根本不可能支撑住料理这些梦幻食材。

    更别说其他的麟级料理人了。

    这也是他料理梦幻食材与其他料理人最大的不同。

    他对美食共鸣的掌握程度,有着截然不同的精细程度。

    这也是他能够形成‘味绝’的原因,虽然他极少使用这样的手段,强力激发食客的舌尖敏锐度,毕竟那也是会对食客有些影响的力量。

    突然超越了过去十倍的味觉,那可不是开玩笑的。

    即便是进化过一次美食细胞的存在,也起码会有两三天的茶饭不思。

    对于一般人来说更是至少半个月食之无味了。

    所以除非是食戟真的关系重大,否则赵扶余基本上没有使用‘味绝’这一手段的时候,况且以他对美食细胞的共鸣以及料理手段的搭配。

    也基本上用不到这种本领。

    这次处理鱿鱼足的时候,他便以美食共鸣微弱的比例调动梦幻食材内部的一丝丝活力,紧接着开始了用木棒轻轻敲击的处理。

    不止是将里面的肌肉纤维敲断,更加关键的是松弛这些已经坚韧过头的鱿鱼足。

    除此之外,还需要用凉透的红茶进行浸泡,也能进一步软化这些鱿鱼足,并且以红茶的味道,去掉这些鱿鱼足身上带着的略微的海鲜腥味。

    送去更多的鲜甜甘醇。

    实际上,这种手法的起源便是对付那种极为巨形的章鱼,为了松弛这一类章鱼肉,便有了大力加海盐搓洗,木棒敲击,以及用红茶煮等等的料理技艺。

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