特质油脂,被小火炙烤到焦香四溢。
稍微触碰,那无比酥脆的口感在给予牙齿充足正反馈的同时,鱼皮断裂间带来的丝丝咸香微辣也令人无比上头。
直教人吃了一块之后紧接着就想再吃第二块,根本停不下来。
没有人说话,五个人都紧盯着桌上的四鱼肉大嚼特嚼。
吃饱了的金铮在边上看得直想乐。
他这五个平日里文质彬彬的同学们这下全员化身饿鬼。
外面的几个人在享用大餐,夏天灵则忙着制作最后一道硬菜。
先将剔下来的鱼肉洗净改刀,留取备用。
千年级别的海王金枪鱼就是好,连自身身体里的腥气都净化了个一干二净。
完全无需腌制就能迸发出最完美的本味,简直天生就是为了食用存在的。
取出洗净去皮的翡翠天萝与油粉果切块作为辅料。
起锅烧油,放入生姜大蒜等常规调料炝锅翻炒出香气。
将先前改刀完毕的鱼块放入锅中炒到快熟,加入切好的辅料一同烹调,并倒入几勺海风藤豆萃取出的咸鲜风味汁液用于调味和上色。
待三种食材之间的香味已经开始融合且弥漫而出,加入露灵泉的泉水与大量秘制香料再次对其进行压制。
剩下的时间就轻松了。
只要盖上锅盖,静待半个小时左右,靠时间将美味催发的更加彻底便可以出锅享用。
外面正在等着的五名学员在这段时间里已经将前四道菜吃了个一干二净,现在正眼巴巴的在厨房窗口这盯着。
夏天灵和金铮正有一搭没一搭的聊着天。
做饭这东西急不得,只能慢慢等。
有句话咋说的来着?
好饭不怕晚!
这等一等的,就到了内院正常吃饭的时间。
逐渐有零星的学员们走进了食堂。
“我靠,什么味道这么香啊?王大厨今天研究新菜了?”
“我看不像,他做来做去不都是那老几样?”
“确实,没什么新鲜的。张大厨倒是喜欢搞创新,我猜是他。”
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