在李东城恍惚间，敦已经登上了评委席。
“三位评委，请看我的料理，马来叁巴青口。”敦在把料理放在擅长上后，主动地后退了一步。
黑色的贝壳微微展开，金黄色的贝肉显露出来，浓郁的酱汁淋浇在青口上，虽然隔着屏幕，但每一名观众，都能感受到菜品鲜美的味道。
“叁巴酱？唔，原来是它？难怪这道料理这么诱人。”须贺志野舔了舔嘴唇，口水不断地向外逸出。
虽然没有吃到这道料理，但是作为一名资深的美食杂志从业者，他能清晰地感受到这道菜品的味道。
郑轲默不作声。
他对han国菜了解不多，但也在杂志上看到过一些，李东城的料理虽然也充满新意，但那份面食的身上，也能看到意大利面的影子。
然而，敦的菜品却不然，郑轲从来没有吃过马来料理，也没有见别人做过，所以，在他看到敦的料理时，极力想知道这道马来料理有什么不同之处。
“就算他的料理很优秀，但我还是相信，比赛的胜者，只会是李东城选手。郑轲选手，你也很想和李东城选手交手吧？”尹秀莉问向身边的郑轲。
“嗯。”郑轲随口应了一声，至于尹秀莉说的是什么，他根本没有在意，但是却听到了须贺志野的话，“对了，须贺总编，你听说过叁巴酱？”
“是啊，不过，我也只是在听到敦选手提到菜名的时候，才想起来这个酱料。但我并没有吃过，只是在资料上见过。在马来，叁巴酱（Sambal-Tumis）是一种非常常见的酱料，通常是用虾酱、辣椒干、大蒜、小红葱等食材熬制，味道香辣。据说，在马来，每一户都会有这种辣酱。”
须贺志野一边解释，一边看着这大屏幕，三位评委的每个人的脸上红润，满头大汗，甚至连眼泪都要流出来了。但是，他们所表现出来的神情，并不是痛苦，而是发自内心的痛快，就像是在经过一阵剧烈的运动后，身体被汗水所浸透，但是那种发自内心的爽快，只有真正经历过的人，才能体会到。
三位评委默不作声，每个人都拿着名为‘餐刀’和‘餐叉’的武器，奋力和面前的青口抗争。
直到盘子里只剩下贝壳，三名评委才意犹未尽地坐直了身体。
“舒服！”怀特连续不停地喘气，“本来以为，在吃过刚才的那一盘炒面之后，-->>