br> 意大利米虽然也是稻米的一种，但与普通稻米相比，意大利的淀粉更多，也跟容易锁住水分，所以在熬煮的时候，可以保持形态，使米饭更有嚼头。
既然拿出了意大利米，那肯定就不是华夏料理了。但睿山枝津也不明白郑轲到底是怎么想的。
遇到想小室升这样的对手，直接用华夏料理解决就行了。根本没必要这么办法。
其实郑轲的想法很简单。
好钢用在刀刃上，之前他也看过小室升的比赛，虽然小室升的实力还不错，但他觉得用西餐应该就能应付这场比赛。而且现在情报这么发达，为了避免被针对，他也必须留几手杀手锏。
The-blue是一个系列赛，不是一两天就能完成。
“呦，没想到你也会意大利料理。”小室升略微有些惊讶。
“你说这个？西餐我不太熟，但赢这场比赛，应该没太大问题。”郑轲将大蒜、洋葱等食材切成碎末。
“希望你在三个小时之后，依然可以能笑得出来。”
小室升的眼神瞬间变得锐利起来，将平底锅放入橄榄油、等到油被烧热，再将洋葱、蒜头，反复翻炒，香味逸出后，再将切成细丁的西红柿、以及白葡萄酒放入锅中。
浓郁的味道很快在空气中弥漫开来。
“好香啊，刚刚才吃过饭，现在肚子却已经咕咕乱叫，真是受不了了。”
“真不愧是四强选手，熟练的刀工和精湛的厨艺，只是看着，就已经感到饥肠辘辘了。”
“也是啊，小室升是二星餐厅‘弥月’的厨师，肯定受过古谷主厨的指点。”
“古谷主厨的弟子对阵远月学园的学生，想想都让人兴奋。”
在观众席的过道处，身穿深色T恤衫的‘弥月’工作人员，纷纷挥舞着写有‘弥月’的蓝色旗帜，为小室升加油。
“小轲应该没问题吧？看起来有些吃力呀。”上田武有些不安，相较于小室升的游刃有余，另一端的郑轲就显得太过繁忙了。
在将大蒜碎和洋葱碎炒香后，郑轲往锅中加入香菇和蘑菇，以及意大利综合香料，反复煸炒，等到蘑菇被炒得浓香柔软，又往锅中倒入意大利米和鸡高汤，进行熬煮。紧接着，郑轲拿起乳鸽，来到水槽边，清洗鸽肉。
“不是吃-->>