这份料理颇有信心。
五位评委老师对这位上届冠军还算比较熟悉，作为本届大赛的头号夺冠热门，睿山的个人资料早已经摆在了他们的案头，他们也不止看了一遍。
对于睿山枝津也，五个评委的评价出奇地统一——天才。
作为评委之一，“丘比特之心”的主厨手冢静和睿山在商业上也有过合作，两个人也算有些私交。
所以，当睿山将料理端上来的时候，五位评委对睿山的料理充满了期待，迫不及待地拿起了筷子。
震撼！
咬破裹在鸡块外的面衣，鲜美的汁液从鸡肉里流入，细嫩的鸡肉与酸甜的番茄酱相互冲击，让人差点发出尖叫来。
鸡肉细腻的口感和厚重的味道，还有这细细的洋葱末，都让人食欲无穷。
“这味道是……红酒？
手冢静仔细品味，竟然在几块中品到红酒的味道。
往煎了鸡肉的锅里滴入红酒，在与残留下的肉汁和洋葱一起翻炒，然后再勾上芡，将肉块包裹成了一个整体。虽然肉块没有了酥脆的面衣，但上了芡汁的鸡肉依然让人欲罢不能。
细腻浓香的上等鸡肉，再加上被勾上芡汁的上等酱汁，真的让人舍不得放下手中的筷子。
在大屏幕上，五个评委不顾形象地大口吃着睿山的料理，一个个就像是一个星期没有吃饭的难民，直至将整个盘子的料理全部舔干净，这才心满意足地躺坐在了靠椅上。
“现在请各位评委老师打分。”中沢美千子提醒着五位沉浸在美味中的老师。
五位评审这才想起还有工作没做，连忙坐直身体，纷纷亮出分数。
“10”、“9”、“9”、“10”、“9”。
中沢美千子看到这个分数，有些失神，很快反映过来。
“天啊，我想知道这几位老师究竟吃的是什么美味？竟然给出了这么高的分数。47分！这应该是炸鸡块大赛以来，最高的分数了。我可以说，本次的冠军已经确定了吗？对不起，我可能有些语无伦次，因为没有丝毫看不起最后那位选手的意思，只是，对我来说，我简直不敢相信自己的眼睛，各位评委老师竟然打出了这么高的分数。”
睿山枝津也从上衣兜里取出了眼镜，戴好之后，对着五位评委露出了甜甜的微笑。-->>