整道料理更重要的地方在于红椒。
将辣椒切成了碎屑，打上底油，放入葱段和姜片进行翻炒，然后再加入料酒、清汤进行调味。再将炸好的鱼整齐地放入锅中，加入高汤和其他调料，小火烧透、大火收汁入味。鲜嫩的鱼肉中，包含有一种鲜香味美的味道。
大汉和他的妻子在试吃之后，就完全停不下来，一条重达一斤的鲈鱼，瞬间被两个人风卷残云般地消灭干净，然后心满意足地卧躺下来。特别是女人，本来正感上风寒，但在吃过这条鱼之后，大量的汗水流出，身上的衣物更是被汗水浸透，脑前的刘海也紧贴在额头，脸颊红润，就像是经过了一场剧烈的运动。
“天气比较冷，你还是再躺一会儿吧？”大汉轻声地对女人说。
女人点了点头，再次躺下。
“小子，你的厨艺还真是不错。”大汉呲着牙，脸上总算露出了笑容。
郑轲也松了口气，竟然两个人都对这道料理感到满意，那么自己的需求，对方也应该能够满足吧？
“咳咳……那个，大哥大嫂，我有一个不情之请。”郑轲干咳了两声，多少有些尴尬。
大汉听了郑轲的话，眉毛顿时竖了起来，“你不要太过分！”
“干什么呢你？别把客人吓着了，小兄弟，有什么事，不妨说出来。”女人轻声地问向郑轲。
“咳……其实，我想买你们厨房里的一种食材，当然价格什么都好说，两倍，甚至三倍都没问题。”郑轲说着，便把自己的需求说了出来。
夫妻两人互看一眼，面色惊愕。
“你怎么会想到这个东西？”女人惊讶地问道。
“应为我想赢过其他人，如果有它的话，我应该有很大的机会。”郑轲极为认真地说道。
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