所喜欢的甜品店，那就让他们不得不发现。”郑轲解释说。
“原来是这样。不过，穿着布偶装应该会很热吧？”半田晴略做沉思，提出了她最担心的事情。
如果因此而中暑，那就得不偿失了。
“不会。”郑轲拿出油笔，在白板上写下了两个时间段，“11点到12点，17点到19点，这两个时间段的小学生最多。所以，只需要在这两个时间段里，穿着布偶装就行了。而且，布偶装还有另一个优势，就是在街上招揽客人的时候，根本不用说话。只需要使用肢体吸引孩子的注意力。”
皆川清见的眼前一亮，立刻举手说道；“老板，我想……试试。”
“还有我。”长滨香佑也举起了手，既然穿着布偶装，也就没人能看见她脸上的雀斑了。
看到两个人跃跃欲试，半田晴也有些心动。不过……
“郑轲君，既然我们的目标是儿童，为什么还要准备这么多甜点呢？”半田晴看着手中的纸，上面密密麻麻，写了四五十种甜点，足足比目前的菜单多了一倍。
“这又回到最初半田小姐说的那个答案了。这里附近有居民区，所以这一片的固定人口就会有很多。一两次布偶装或许会让他们有新鲜感，但时间一长，就会适得其反。所以，这就牵扯到一个转化率的问题。
“布偶装只是让他们愿意进来，尝一次我们的料理，但却不能让潜在顾客转化成长期顾客。能完成这关键一步的，只有内容，也就是我们能为他们提供多少美味的甜点以及甜点的质量。
“当然，这只是其一，还有一点，我们将一名小孩吸引过来。那么他们身后的家长也会过来，无论是随便喝一杯饮品或是吃一块甜点，我们的收益就会翻倍。另外，也要提供打包服务，无论是没吃完的甜点或饮品，还是他们想要买回去慢慢吃，甚至送礼的包装，要应有尽有。
“总之一句话，我们的目标是，只要他们进来，就别想空着手出去。”
郑轲的最后一句话，把所有人都逗乐了。
“前辈，之前我只是觉得这个甜品屋好像处在困局里，但一直不知道怎么才能突围。没想到，竟然被您轻而易举的瓦解了。”
“才不是轻而易举呢？我的喉咙现在还在痛好吗？”郑轲笑着说。
连续两天，有超过10个小时的时间在街道-->>